Seit wenigen Monaten versucht eine junge Kneipenbesitzerin die Barlandschaft Moabits zu revolutionieren. Mit freundlichem Konzept und Strenge schafft sie ein Umfeld, das alle ansprechen kann. Sofern sie sich benehmen.
Im Hyperlokalen lassen sich die besten Themen finden. Nur wie? Darum geht es in diesem Workshop. Wir lernen, wie wir
Seit letzter Woche fasten Musliminnen und Muslime auf der ganzen Welt. Abends wirken die Moabiter Restaurants jetzt festlicher denn je. Vielen Außenstehenden ist die Praxis des Ramadan fremd. Aber müssen sie deshalb so ignorante Fragen stellen?
Pizzeria Miniperle erfindet den PerleBurger im Stephankiez
Die Pizzeria Miniperle Ecke Wilsnacker/Perleberger Straße 53 hat im Februar eine neue Hamburgertheke eröffnet. Zusätzlich zu der preiswerten italienischen Küche und saisonbedingt auch frischem Orangensaft und Eis, gibt es jetzt zusätzlich Hamburgergerichte, mit dem sogenannten "PerleBurger".
Angeboten werden zahlreiche Hamburger, die auf großen Leuchttafeln über der neuen Theke gut sichtbar zur Auswahl stehen.
Für die kleinen Moabiter ist es sicherlich ein Freude, trotz vieler Ermahnungen zur gesünderen Ernährung, jetzt ein kieznahe Quelle für Pommes RotWeiss zu haben. Vitamine sind dann wohl eher im frischen, knackigen Salat in den Perleburgern zu finden, wie ich beim ersten eigenen Test mit Freude feststellen konnte. Auch die Soße, die bei der Zusammenstellung vor den Lagen Fleisch und Salat zuerst auf die Brötchen kommt und die der Besitzer, Herr Akkus, mit viel Liebe selbst entwickelt hat, schmeckt ausgezeichnet und ist, wie auch die Soße für die unzähligen Pizzen, die in den letzten 13 Jahren zubereitet wurden, ein gut gehütetes Geschäftsgeheimnis und die Seele des echten "PerleBurgers".
Im Verlauf der letzten Jahre ist die Pizzeria Miniperle immer geräumiger gewordenen. Der erste Durchbruch Richtung Stromstraße schaffte einen zusätzlichen Restaurantbereich und der zweite nun den Platz für die "PerleBurger".
Der Lieferservice täglich von 12 bis 22 Uhr funktioniert ebenfalls sehr zuverlässig, wovon ich und meine Freundin seit Jahren profitieren, wenn wir mal wieder feststellen, dass der Kühlschrank zu später Stunde keine geeignete Lösung für ein wachsendes Hungergefühl mehr bietet und ein kurzer Anruf bei 3975015 schnelle Rettung verspricht;-)
Seit wenigen Monaten versucht eine junge Kneipenbesitzerin die Barlandschaft Moabits zu revolutionieren. Mit freundlichem Konzept und Strenge schafft sie ein Umfeld, das alle ansprechen kann. Sofern sie sich benehmen.
Das ZK/U ist offiziell zu einem der bedeutendsten zeitgenössischen Gebäuden gekürt worden.
Mitten auf der Waldstraße hat ein unscheinbares Juwel 20 Jahre lang darauf gewartet, entdeckt zu werden. Jetzt bekommt Baran die Anerkennung, die sein Döner verdient. Wir testen ihn pro forma nochmal nach.
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